2014年4月2日星期三

八千里路 - 冷面

  每个城市都有一个城市名片,对于鸡西这个以产煤出名的的城市来说她的城市名片是冷面,而不是煤炭。记得前些年跟老哥回家办事,哈尔滨倒车,在站前的一个小饭店里吃饭时候,老板向我们推荐各种特色菜,其中就包括冷面,然后我就告诉老板我是鸡西人,老板看了看我们,无奈的说:“那你们还是回鸡西吃吧!”。大多数的黑龙江人都知道鸡西的冷面好吃,而对于省外的人来说,人们知道更多的是朝鲜冷面,如果让我说朝鲜冷面和鸡西冷面有什么不同,我说不出来,但我能吃出来。我更说不出鸡西冷面的历史,只记得小时候隔一段时间要跟父母去趟市里,就看到很多的冷面馆,老爸也经常的带我们去吃冷面,当然也少不了辣菜,慢慢的冷面和辣菜成为我们的一种记忆。对于我们这些从鸡西出来的人来说,冷面还是一种符号,一种能勾起你久远记忆的符号。在北京的这几个同学吃了多家冷面,最终找到一家接近鸡西冷面的店。

  当然,要想吃最正宗的鸡西冷面还得到鸡西去,小猫同学提前约了一家据说是最近鸡西很受欢迎的冷面。进去后大家自己拼桌子,报自己想吃的菜,然后小猫同学去点菜,云霞同学去付款。即使二十年过去了,那种熟悉的感觉又找回来了。

  在上菜,还有酒。

  栾同学进门,大家都在看他。

  倒酒,小猫同学说了,中午大家少喝点儿,晚上再尽兴。

  吃过冷面,我们去兴凯湖,当初按二十多人估计的,结果现在还空余了一些坐位。

  在路上的时候记得闺女起头唱了首歌,唱的是什么后来忘的一干二净。

  对了,我们赶上了降温,一下子降了十几度,在校门口聚会时着实挺冷。到了兴凯湖,景色变了,离家这么多年想不到这里的景色竟然这么的好。



  酒店门口。



  等等入住的同学们。


  虽然温度有些低,但阳光依旧灿烂。

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